碳酸氢盐类发泡剂具有安全、吸热分解、成核效果好等优点，产生的气体为CO2。碳酸氢钠是典型的无机吸热型发泡剂，由于发气量大，原料易得，价格便宜而受到重视。但它的分解温度低，分解温度范围较宽，在塑炼过程中会提前分解损失，引起塑化效果较差，在聚合物中其应用范围受到限制。放热型发泡剂与碳酸氢钠混用，可以得到热值较小的复合发泡剂，有利于塑料加工工艺条件的控制。碳酸铵分解速度慢，对发泡速率有很大限制。无机发泡剂在PVC、PS等低发泡异型板、片材的挤出成型中具有一定的应用价值。由于在高分子聚合物中分散性较差，因而无机发泡剂的应用受到一定局限，但随着微细化和表面处理等技术的进步，无机发泡剂的应用领域正逐步拓宽。
小苏打对动物的作用，早是70年代美国开始使用小苏打广泛应用于禽畜饲料添加剂。而国内对这方面的研究和应用相对较晚，现在还处于起步阶段，饲料用小苏打所占的份额比较少，还没有达到想象中的广泛应用，市场推广还需要一定的适应期。
小苏打能够对动物的肌体起到很好的调节作用，他能很好的调节肌体的酸碱度，使得肌体能够处于一种相对稳定状态。小苏打具有良好的中和胃酸的作用，能够加强肠胃收缩，增强动物的食欲。动物也像人一样，只要有了良好的进食能力，才能够对饲料进行有效的消化，这样的话营养物质也能很好的吸收。从而促进动物的健康生长。
应用案例：
发泡糖果
利用碳酸盐（碳酸氢钠）或重碳酸盐与有机酸反应而发泡的这一特性可制作发饱性口香糖。
发泡浴用物质
在含有碳酸盐与有机酸的发泡性浴用物质中,加入稳定剂氧化镁(也可同时添加铝酸钠),可制得发泡性能优良并长期保存而其性能稳定不变的发泡性浴用剂。这种发泡性浴用剂中所使用的碳酸盐尤其以碳酸氢钠为好。
聚(PP)化学发泡材料
工艺：闭模发泡注塑工艺
原料：PP/LDPE共混物、硬脂酸改性碳酸氢钠(Na HCO3)与纳米碳酸钙(纳米Ca CO3)
水泥发泡
以复合硅酸盐作为胶凝材料,以碳酸氢钠及硫酸铝作为发泡剂,通过化学发泡法成功制得发泡水泥,广泛应用于高层建筑的非承重墙体可降低建筑能耗,同时也减小了高层建筑的荷载、提高地基的稳定性。
聚乙烯泡沫塑料变径网
以碳酸氢钠为发泡剂,聚丁二烯系胶乳为物理交联剂生产发泡聚乙烯泡沫塑料变径网。
发泡聚己内酯多孔材料
采用碳酸氢钠作为化学发泡剂,将聚己内酯与碳酸氢钠挤出共混之后，统注射成型进行物理化合发泡用于制备多孔材料。
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